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Repas complet du fumoir

Préchauffer le four à 350F. Retirer les côtes levées du sac et les placer sur une plaque. Recouvrir de papier d'aluminium et enfourner. Après 20 minutes, y ajouter les saucisses de boeuf et poursuivre la cuisson de 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que tout soit bien chaud. Vous pouvez, si vous désirez, badigeonner les côtes levées de sauce durant la cuisson.  Preheat the oven to 350F. Remove the ribs from the bag and place them on a baking sheet. Cover with foil and cook. After 20 minutes, add the beef sausages and continue cooking for 10 to 15 minutes, or until heated through. You can, if you wish, brush the ribs with the sauce along the way.   

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Cocotte de maïs sucré au parmesan

Préchauffer le four à 350F et y placer le plat SANS son couvercle de plastique. Cuire pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que de petites bulles se forment à la surface.  Preheat the oven to 350F and place the dish WITHOUT its plastic lid. Cook for 20 minutes, or until small bubbles appear the the surface. 

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Gratin d'asperges vertes au jambon et fromage des montagnes

Préchauffer le four à 350F et y placer le plat SANS son couvercle de plastique. Cuire pendant 20 minutes, jusqu'à ce que de petites bulles se forment à la surface.  Preheat the oven to 350F and place the dish WITHOUT its plastic lid. Cook for about 20 minutes, until small bubbles appear at the surface. 

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Spaghippie multi-champignons, mozzarella DOP entière et pecorino

Dans une grande poêle à feu moyen-élevé, réchauffer les champignons (retirés de leur sac...). Lorsque la sauce se met à frémir, ajouter les pâtes (également retirées de leur sac...) et remuer jusqu'à ce que tout soit bien chaud. Servir à même la poêle avec la mozzarella, et saupoudrer de pecorino.  In a large skillet over medium-high, heat the mushrooms. When the sauce starts to simmer, add the pasta and stir until hot. Serve in the pan, top with the mozzarella and sprinkle with pecorino. 

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Demi-poulet de la ferme Antoine, morilles et Vin Jaune

Préchauffer le four à 350F. Retirer le contenant du sac, et le recouvrir d'une feuille de papier d'aluminium. Enfourner et cuire de 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce que la volaille soit bien chaude.  Preheat the oven to 350F. Remove the container from the bag and cover with aluminum foil. Bake for 20 to 25 minutes or until the chicken is hot. 

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