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Jarret de veau pour 3 ou 4

Jarret de veau pour 3 ou 4

Regular price $95.00
Unit price  per 

Pour 3 à 4 bon appétits! For 3 to 4 large appetites. 

Jarret de veau entier au vin blanc, carottes, chipolata et endives braisées. 

Whole veal shank, chipolata sausages, carrots, braised endives. 

Accords suggérés · pairing suggestions:

Bierzo, 'Encinas,' A. Graillot + R. Perez '17 ES

Minervois, 'Audere,' B. Taillandier '17 FR

 

Allergies 

viande, alcool

meat, alcohol 

Préparation