Poulet à la Royale

Volaille rôtie, sauce au foie gras, truffe de France et vin de madère.

Roasted chicken, foie gras sauce, French truffle and Madeira wine. 

Option table d'hôte 

+ Salade de campagne, vinaigrette de tomates 

+ Soupe de pommes de terre aux champignons

+ Légumes du marché 

+ Gratin de pommes de terre 

+ Panna-Cheesecake aux agrumes