Pâtes Radiatore au lapin et aux morilles (plat pour 1)

Pâtes Radiatore au lapin et aux morilles (plat pour 1)

Regular price $25.00
Unit price  per 

Radioatore Pasta with rabbit and morels (dish for 1) 

Lapin braisé et effiloché, cuit à la crème et au xérès, champignons morilles, servi avec pâtes radiatore et ricotta salata.

Braised and shredded rabbit, cooked with cream, sherry and morel mushrooms. Served with Radiator pasta and ricotta salata. 

 

Allergènes

viande, produits laitiers, alcool, gluten 

meat, dairy, alcohol, gluten 

 

Préparation

Verser le contenu du sac de lapin dans une poêle de dimension moyenne, réchauffer à feu moyen environ 5 minutes, ajouter les pâtes et bien combiner le tout. Si la texture de la sauce vous paraît trop épaisse, il suffit  d'y ajouter quelques gouttes d'eau. Servir avec les herbes et le ricotta salata.

Place the content of the bag in a pan on medium heat, continue cooking till throughly hot, add the pastas and cook for another minute. You may add few drops of water if the texture is too thick. serve with the herb and ricotta.