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Pot de tripes à la mode de Caen
Pot de tripes à la mode de Caen

Pot de tripes à la mode de Caen

Regular price $20.00
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Cider braised tripe

Tripes de veau cuites au cidre avec carottes, oignons, poivre noir et Calvados. Servies avec pommes de terre vapeur.

Veal tripe braised with cider, carrots, onions, black pepper and Calvados. Served with steamed potatoes.

Allergies

viande, alcool

meat, alcohol

Préparation