Poulet entier fumé et confit, sauce à l'ail et salade de pommes de terre "à la Française"

Poulet entier fumé et confit, sauce à l'ail et salade de pommes de terre "à la Française"

Regular price $45.00
Unit price  per 

Whole smoked and confit chicken with garlic sauce and french potato salad 

Poule entier en Crapaudine ( à plat ), fumé et confit à l'huile d'olive, beaucoup d'ail, sauce à l'ail et salade de pommes de terres Yukon à la moutarde et à l'estragon.

whole spatchcocked (flat) chicken, smoked then slow cooked with olive oil and lots of garlic. Garlic sauce and Yukon potato salad with mustard and tarragon.

 

Allergies

produits laitiers, viande 

dairy, meat 

 

Préparation

Préchauffer le four à 325F, retirer le poulet du sac et le placer sur une plaque recouverte d'un papier aluminium. Assurez vous de placer les herbes et l'ail sur la volaille. Enfourner et cuire 25 minutes. La salade de pommes de terres est prête a manger.

 

Preheat the oven at 325F, remove the chicken from the bag and place on a cooking sheet covered with foil. Place in the oven and cook for 25 minutes. Serve with the condiment and the potato salad.